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Arrosticini Agnello del Centro Italia IGP – Incontro informativo – Pizzeria l’800

20 Maggio 2023 @ 17:00

Argomenti trattati: Certificazione e rintracciabilità; Disciplinare e Tecniche di Macellazione; Lavorazione e Conservazione delle Carni; Chimica degli Alimenti; Modalità di preparazione e cottura delle carni.

Dettagli

Data:
20 Maggio 2023
Ora:
17:00

Luogo

Pizzeria L’800
Via Case Iorii, 4
Prezza, 67030 Italia + Google Maps