« Tutti gli Eventi

  • Questo evento è passato.

Arrosticini Agnello del Centro Italia IGP – Incontro informativo – Pizzeria l’800

20 Maggio 2023 @ 17:00

Argomenti trattati: Certificazione e rintracciabilità; Disciplinare e Tecniche di Macellazione; Lavorazione e Conservazione delle Carni; Chimica degli Alimenti; Modalità di preparazione e cottura delle carni.

Dettagli

  • Data: 20 Maggio 2023
  • Ora:
    17:00

Luogo

  • Pizzeria L’800
  • Via Case Iorii, 4
    Prezza, 67030 Italia     + Google Maps