• 61° Rassegna Ovini

    Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga Castel Del Monte, Italia

    61° Rassegna Ovini Sui temi dell'economia montana

  • Arrosticini Agnello del Centro Italia IGP – Incontro informativo

    I.T.A. A. SERPIERI C. Da valle salice, Castel di Sangro, Italia

    Argomenti trattati: Certificazione e rintracciabilità; Disciplinare e Tecniche di Macellazione; Lavorazione e Conservazione delle Carni; Chimica degli Alimenti; Modalità di preparazione e cottura delle carni.

  • Arrosticini Agnello del Centro Italia IGP – Incontro informativo

    Agriturismo Valle Scannese Località le Prata, Scanno, Italia

    Argomenti trattati: Certificazione e rintracciabilità; Disciplinare e Tecniche di Macellazione; Lavorazione e Conservazione delle Carni; Chimica degli Alimenti; Modalità di preparazione e cottura delle carni.

  • Arrosticini Agnello del Centro Italia IGP – Incontro informativo

    La Porta dei Parchi Loc. La Fonte di Curzio, Anversa degli Abruzzi, Italia

    Argomenti trattati: Certificazione e rintracciabilità; Disciplinare e Tecniche di Macellazione; Lavorazione e Conservazione delle Carni; Chimica degli Alimenti; Modalità di preparazione e cottura delle carni.

  • Assemblea Ordinaria 2025

    COVALPA Abruzzo - sala riunioni Strada provinciale 19 –Ultrafucense,87 Frazione Borgo Strada 14, Celano, AQ, Italia

    OGGETTO: Convocazione Assemblea Ordinaria E’ convocata l'Assemblea Ordinaria dei Soci del Consorzio di Tutela Agnello del Centro Italia IGP per il giorno 28 aprile 2025 alle ore 22, in prima convocazione, per il giorno 29 aprile 2025 dalle ore 10,30, in seconda convocazione, presso la sala riunioni (piano terra) di COVALPA Abruzzo - Strada provinciale […]